「食卓への招待―テーブルセッティング&マナー」販売店・購入・ショップ情報。佐藤 よし子講談社

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食卓への招待―テーブルセッティング&マナー

佐藤 よし子講談社

講談社
「食卓への招待―テーブルセッティング&マナー」のレビュー
著者がイギリス貴族の館で英国式のテーブルセッティングを実演し、その豊富な実例を前頁カラー写真で収録した贅沢な図録。親切にも英国における工芸様式史や洋食器の種類や使用法に関するかなり充実したガイドも盛りこまれている。このジャンルの類書はほとんどないため、和書で読めるテーブルセッティング史のバイブル的存在であることは間違いない。ただ19世紀以前の家具や食器のセレクションが骨董品に統一されていない点だけが惜しい。
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もっと気軽にティーパーティー―紅茶とお菓子 川谷 真佐枝 冬花社 もっと気軽にティーパーティー―紅茶とお菓子
ストレートティーからはじまって、バリエーションティー、ティーフード、道具、紅茶の基礎知識、ティーパーティーのマナーなどが大変わかりやすく紹介されています。

写真が豊富で、美しくテーブルセッティングされた紅茶やティーフードがたまらなく美味そうです。

内容がわかりやすく親切なので、この本を読んだ後、すぐに大切な人たち招いて小さなティーパーティーを開きたくなりました。

美味しい紅茶のある生活へ案内してくれる一冊です。